Zutaten für 4 Personen:

500 ml Ananassaft
2 Liter Wein, weiß
1 Zitrone(n), den Saft
8 Scheibe/n Ananas, frische oder aus der Dose
8 Scheibe/n Mango(s), frische oder aus der Dose
2 Bund Zitronenmelisse
4 EL Zucker, nach Belieben

Die Zitronenmelisse verlesen, waschen, trocken tupfen und in ein Bowlengefäß geben. Mit dem Ananassaft, dem Zucker, dem Weißwein und dem Zitronensaft aufgießen.

Die Ananasscheiben in Würfel, die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und mit den Mangoscheiben zur Bowle geben.

Die Melissenbowle zugedeckt ca. 3 - 4 Stunden kalt stellen, anschließend mit Melissenblättchen garnieren und sofort servieren.